Mit zunehmender Wärme und Tageslänge, kommt das Wachstum der Pflanzen sichtbar in Fahrt. Im Tunnel sind die ersten Salate und Frühgemüse...

Mit viel Liebe und besten Zutaten backen wir in unserer Hofbäckerei in der Vorweihnachtszeit Lebkuchen in verschiedenen Grössen und...

Fermentieren ist eine uralte Methode, um Wintergemüse haltbar zu machen. So auch beim beim Suurchabis. Dazu benötigen wir den feinen...